C’est en 1919 que l’aïeul de la famille, entreprit la construction d’une grange grâce à laquelle il put commencer son activité agricole.

En 1953, sa fille et son époux prirent le relais et firent construire un hangar en béton. Dès 1961, vinrent se greffer une porcherie.  Un second hangar fut ajouté en 1975. 

A partir de 1979, leur deux fils Joseph et Hugo Depas ainsi que leurs épouses reprirent le flambeau  de l’entreprise familiale. Ceux-ci apportèrent plusieurs modifications notamment en diversifiant les types de production. En effet, dès 1989, les deux frères décidèrent d’arrêter la production laitière au profit de la production viandeuse. En 2003, Joseph et moi-même décidions d’ouvrir une ferme pédagogique.

La ferme est située dans l’entité communale d’Awans. Ce village se situe aux portes de Liège. Le territoire se veut accessible de par les nombreuses voies de communication dont il bénéficie. En effet, Awans est traversé par l’autoroute E4O Bruxelles-Liège ainsi que la chaussée romaine de Bruxelles. Il est également possible d’y accéder en train en faisant halte à la gare de Bierset, village voisin, avec qui nous partageons la ligne ferroviaire Bruxelles-Liège. Nous sommes également desservis par la ligne de bus 84.

Nous sommes situés en Hesbaye Sèche celle-ci est limitée par l’axe Tongres-Tirlemont-Diest-Démer.

Le sol est composé de limon (argile, sable, calcaire), les cultures sont riches. D’où on y plante des betteraves, du blé, de l’orge.

Le paysage est ouvert sans clôtures (Openfield), les villages sont rapprochés, nébuleuses, auréoles. Les habitations sont des fermes en carré, les maisons sont en briques, les constructions sont plus récentes. Les villages sont caractérisés par un habitat groupé, ceinturé par une couronne de vergers, de jardins et de petites prairies, c’est l’auréole villageoise. Autour de celle-ci, les défrichements successifs ont permis aux villageois de mettre les parcelles en culture (labours) ou de les destiner à l’élevage du bétail (pâtures).

La répartition des labours et des pâtures est souvent influencée :

par l’humidité du sol ou par la proximité des fermes (le bétail demande de nombreux soins).

De type mixte, la ferme comprend 114 hectares, les cultures se répartissent de la manière suivante :

·        Froment d’hiver ;

·        Maïs ;

·        Betteraves sucrières ;

·        Pommes de terre ;

·        Jachères ;

·        Prairies permanentes.

Les terres se situent à proximité de la ferme sauf quelques hectares. Il n’y a pas vraiment de rotation mais la culture de pommes de terre revient tous les quatre ans et la culture du froment tous les deux ans.

·        Des vaches : la race « Blanc-Bleu Belge » ;

·        Des lapins ;

·        Des cochons ;

·        Des chèvres ;

·        Les moutons ;

·        Des poules ;

·        Des chevaux et des poneys.

L’exploitation dispose de trois tracteurs nécessaires pour l’alimentation et les soins du bétail, la mise en place, l’entretien et la récolte des cultures et pour le transport des denrées agricoles.

Le matériel du travail de sol et l’entretien des cultures : extirpateur, charrue, herse, pulvérisateur, épandeur, bennes de transport.

Le matériel de récolte : la moissonneuse batteuse.

Le matériel d’alimentation est composé des éléments suivants : remorque mélangeuse, citernes de stockage, distributeur automatique des concentrés.

Travaux quotidiens.

Alimentation du bétail.

Paillage.

Surveillance du cheptel.

Travaux saisonniers.